2019年4月20日土曜日

晩御飯のおかず。

こんにちは、クリボーです。

スーパーで手羽先を見かけて、急に名古屋風手羽先が食べたくなった。
山ちゃんとか、風来坊とか、あんな類のものです。

🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓

ネットで簡単そうなレシピを見つけて、早速挑戦してみました。
手羽先を素揚げして、少量のタレをまぶせば完成。
コツというほどのことでもないけれど、二度揚げするとパリパリ。
タレも美味しい。コショーを多めにかければ本格的なジャンキーな味😀

油がバチンと飛んできて、火傷になってしまったのはご愛嬌。。。
新しいレパートリーができて嬉しい^^

手羽先、単価が安くてお財布にも優しいですよね〜。
おすすめです。(写真がないのは、お腹をすかせた家族が貪り食べたから。。。)

読んでいただきありがとうございます。


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